หน้าที่หลักของเครื่องคั้นน้ำผลไม้คือการกวน บีบ ฯลฯ น้ำผลไม้ที่สกัดแล้วมีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าและมีรสชาติดีกว่าน้ำผลไม้ที่ซื้อมา เนื่องจากความสะดวกในการใช้งาน ราคาต่ำ ผลิตภัณฑ์สดใหม่ และความสามารถในการปรับส่วนผสมเครื่องดื่มตามความชอบ ผู้บริโภคจึงเลือกใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้เพื่อทำเครื่องดื่มมากขึ้นเรื่อยๆ
ไม่รู้กี่คนที่สังเกตเห็นว่า "เครื่องดื่มน้ำผลไม้" ที่วางขายในท้องตลาดมักมีตัวอักษรเล็กๆ กำกับว่า "ลดความเข้มข้น" - ผลไม้เข้มข้น น้ำ น้ำตาล องค์ประกอบอื่นๆ (สารกันบูด เม็ดสี สารเพิ่มความข้น ฯลฯ) การผสม สินค้า. ปริมาณน้ำผลไม้ดั้งเดิมส่วนใหญ่ของเครื่องดื่มดังกล่าวอยู่ที่ประมาณ 10% ถึง 30% ไม่เพียงแต่ประกอบด้วยน้ำตาลและสารเติมแต่งจำนวนมากเท่านั้น แต่ยังมักมาพร้อมกับการฆ่าเชื้อที่อุณหภูมิสูงซ้ำๆ ในระหว่างกระบวนการแปรรูป ทำให้สารอาหาร "สด" อย่างแท้จริงได้ยาก
น้ำผักที่ทำเองด้วยเครื่องคั้นน้ำผลไม้มีประโยชน์อย่างน้อยสามประการ: ความปลอดภัย อิสระ และความสมดุล ไม่มีสารปรุงแต่ง สามารถเพลิดเพลินได้ทุกที่ทุกเวลา และสามารถใช้ทำเครื่องดื่มหรือซุปและอาหารได้ ไม่เกี่ยวข้องกับกระบวนการทางอุตสาหกรรมมากเกินไป และสารอาหารจะได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างดีที่สุด
D-8020 1.2L Citrus Juicer with LED Light