แม้ว่าทั้ง คั้นน้ำผลไม้ และเครื่องปั่นก็บดอาหารได้เหมือนกัน ก่อนซื้อเราต้องชี้แจงความแตกต่างระหว่างทั้งสองก่อน ความแตกต่างระหว่างเครื่องคั้นน้ำผลไม้และเครื่องปั่นคืออะไร?
อย่างแรกเลย เครื่องคั้นน้ำผลไม้ใช้มอเตอร์ขับเคลื่อนหัวตัดเพื่อบดผลไม้อย่างรวดเร็ว จึงบีบคั้นน้ำผลไม้ ซึ่งสามารถแยกน้ำออกจากเนื้อได้ แต่มีข้อบกพร่องบางประการ เช่น การทำลายเส้นใยของผลไม้ และหนึ่งในเครื่องปั่นแก้วสามารถผสมเนื้อและน้ำผลไม้เข้าด้วยกันซึ่งหลีกเลี่ยงข้อบกพร่องนี้ได้ดี ดังนั้น จากมุมมองทางโภชนาการ โอกาสในการผสมจึงดีกว่าคั้นน้ำผลไม้
ประการที่สอง คั้นน้ำผลไม้ทำความสะอาดไม่ง่าย โดยเฉพาะส่วนใบมีด จะมีเนื้อเหลืออยู่มาก ต้องค่อยๆ สกัดออกมาทำความสะอาด และมิกเซอร์สะดวกกว่าในการทำความสะอาด เหมาะสำหรับการใช้งานในระยะยาว , บดเนื้อ ฯลฯ
ในที่สุด คั้นน้ำผลไม้สามารถคั้นน้ำผลไม้บริสุทธิ์ แต่เครื่องปั่นไม่ใช่น้ำผลไม้บริสุทธิ์ และรสชาติไม่ดีนัก ดังนั้นในทางตรงกันข้าม เครื่องคั้นน้ำผลไม้จึงเหมาะสำหรับผู้ที่ชอบดื่มน้ำผลไม้บริสุทธิ์มากกว่า